咨询委员会 / 25 Nov 2020

植物来源食品补充剂：多学科方法确保质量以姜黄为例

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以姜黄为例

植物补充剂领域的产品丰富多样，不同的产品差异巨大，尤其对质量和安全的关注程度和透明度不尽相同。因此，对于医生、药剂师和消费者而言，质量是选择补充剂的决定性标准，也是对信息透明度的基本要求。

透明度是植物来源食品补充剂质量咨询委员会的基本原则，该委员会是一个由意大利和国际专家组成的多学科小组，专门研究这一问题。

该委员会的专家经过审议，形成了第一份共识文件：“植物来源的食品补充剂：多学科方法确保质量”。该文件基于科学证据和临床经验，旨在解答植物源性产品的质量、疗效和安全问题。

该文件特别关注了姜黄，为这种全世界研究最多和使用最广泛的植物提取物的质量、疗效和安全性提供了科学证据

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